Pempek Kapal Selam Tanpa Ikan

Kebetulan ada kuah pempek dari Palembang, suka dikasi sama saudara dan kuah biangnya selalu di simpen di kulkas dan tinggal bikin pempek nya aja pakai bahan yg ada dirumah
Pempek Kapal Selam Tanpa Ikan
Kebetulan ada kuah pempek dari Palembang, suka dikasi sama saudara dan kuah biangnya selalu di simpen di kulkas dan tinggal bikin pempek nya aja pakai bahan yg ada dirumah
Cara Membuat
- 1
Bahan Biang : masak air hingga mendidih, matikan api dan masukkan semua bahan isi aduk hingga rata dan setelah lengket seperti lem angkat.
- 2
Setelah biang sudah hangat, masukkan telur satu persatu hingga rata lalu masukkan tapioka ke dalam adonan aduk rata hingga adonan tidak lengket ditangan. Bentuk adonan seperti mangkuk dan isi dgn adonan telur lanjutkan sampai habis
- 3
Masak air hingga mendidih dan masukkan pempek hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Jangan lupa masukkan sedikit minyak pd saat merebus agar pempek tidak lengket. selamat mencoba ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)