Donat Labu Kuning

Name: Donat Labu Kuning
Yield: 15 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu serbaguna; 1/4 buah Labu kuning kukus; Gula Pasir 3 sdm (yg suka Manis bisa ditambah); 1 sdt Garam; 1 sdt Fermipan; 30 ml Minyak goreng; 1 butir Kuning telur; 50-80 ml Air Matang

Rizka Azizah @humazia141312

Pasuruan

Jangan dilihat bentuknya yg amburadul, tapi rasanya... enduuulll... 😄

Lebih banyak

Donat Labu Kuning

Rizka Azizah @humazia141312

Pasuruan

Jangan dilihat bentuknya yg amburadul, tapi rasanya... enduuulll... 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 biji

250 grTepung terigu serbaguna
1/4 buahLabu kuning kukus
Gula Pasir 3 sdm (yg suka Manis bisa ditambah)
1 sdtGaram
1 sdtFermipan
30 mlMinyak goreng
1 butirKuning telur
50-80 mlAir Matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan labu kuning kukus dengan garpu sampai benar-benar halus.
2

Camourkan Labu kuning, tepung terigu, gula Pasir, kuning telur kocok, fermipan. Uleni sampai setengah kalis.
3

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni, baru garam dan minyak goreng. Uleni sampai benar2 kalis dan g lengket.
4

Diamkan selama -+1 jam. Tutup adonan dengan Kain bersih agar mengembang 2x lipat.
5

Bulatkan adonan, bagi sesuai selera. Diamkan lagi -+20 menit di tutup dengan kain bersih.
6

Pipihkan adonan, dan lubangi tengahnya. Bisa menggunakan cetakan.
7

Goreng dengan minyak panas, api sedang. Cukup 1x balik, tunggu bagian bawah adonan kuning keemasan baru dibalik.
8

Sudah Matang, bisa diberi topping sesuai selera. Gula halus, meses, keju dsb...Selamat mencoba... 😄