Mercimek Çorbası, Török vöröslencse leves

Name: Mercimek Çorbası, Török vöröslencse leves
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 fej kisebb vöröshagyma; 2 kicsi krumpli; 1 db sárgarépa; 1/2 bögre vöröslencse; 1 db citrom; Pul biber / Aleppo paprika; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors; 1 kanál sűrített paradicsom; Vegeta

N K @nikiran

Budapest

Mercimek Çorbası, Török vöröslencse leves

N K @nikiran

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 adag

1 fejkisebb vöröshagyma
2kicsi krumpli
1 dbsárgarépa
1/2 bögrevöröslencse
1 dbcitrom
Pul biber / Aleppo paprika
ízlés szerintSó
ízlés szerintBors
1 kanálsűrített paradicsom
Vegeta

Mentve

Elkészítés

1

A félbevágott répát, krumplit és a hagymát olajon megpiritjuk
2

A lencsét átmosom, ráöntöm a felaprított zöldségekre és felöntöm vízzel és főzni kezdem. (5 percenként megkavargatom.) só, bors, vegeta mehet már bele
3

Ha puhára főtt minden zöldség botmixerrel pépesítem Pár percig még rotyogni hagyjuk aztán egy kanál paradicsompürét elkeverünk benne.
4

Ezután jöhet a citromlé és a pull biber izlés szerint.Ropogóssal, török kenyérrel, mentával, citrommal tálalhatjuk. 😊