Iris halus kol dan toge.. Rajang daun bawang dan cabe

Haluskan bawang putih + merica+ garam

Kocok telur kemudian masukan bawang putih yg sdh di haluskan+ tepung terigu dan aduk kemudian masukan air sedikit demi sedikit. Kemudian masukan sayuran nya. Sambil terus di aduk di lihat kekentalan adonannya.. Jng terlalu cair ya.

Kemudian stlh rasa dan adonan nya pas.. Ambil 1 sendok sayur adonan.. Masukan ke dalam wajan yg sdh panas. Sambil di lebar'kan.. (Klo saya suka nya tipis sesuai selera aja ya) tunggu sebentar. Kemudian di balik.. Stlh keliatan garing bs di angkat dan tiriskan. Sajikan dg nasi putih panas/ nasi uduk dan sambel atau sambel kacang.. 😁