Bolu kukus tanpa soda
Ini percobaan kedua
Percobaan pertama kemarin bolunya kempes di bagian bawah, tp secara rasa sama enaknya.
Belajar dari percobaan pertama kematen sepertinya ada beberapa kesalahan
1. Pas ngocok bahan, bahan belum sampai benar2 kental. Dan klo dibalik masih bisa menetes
2. Masukkan adonan ke dalam kukusan yg sudah panas. JANGAN masukkan ke dalam kukusan dibgin dan baru nyalakan api setelahnya, ini mah bakal gagal total
Bolu kukus tanpa soda
Ini percobaan kedua
Percobaan pertama kemarin bolunya kempes di bagian bawah, tp secara rasa sama enaknya.
Belajar dari percobaan pertama kematen sepertinya ada beberapa kesalahan
1. Pas ngocok bahan, bahan belum sampai benar2 kental. Dan klo dibalik masih bisa menetes
2. Masukkan adonan ke dalam kukusan yg sudah panas. JANGAN masukkan ke dalam kukusan dibgin dan baru nyalakan api setelahnya, ini mah bakal gagal total
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula, dan telur. Lalu masukkan susu sedikit sedikit sambil di kocok dengan mixer kecepatan tinggi.
- 2
Kocok sekitar 10 menit sampai putih mengental dan kalo dibalik adonan tidak tumpah
- 3
Ambil wadah, masukkan coklat bubuk lalu tambahkan 2sdt air. Aduk sampai jadi pasta coklat. Lalu ambil 4 sdm adonan, aduk sampai rata.
- 4
Masukkan dalam cetakan yg sudah diberi kertas sampi penuh. Diselang seling ya adonan outih dan coklatnya. Lalu masukkan dalam kukusan yg sudah dipanaskan dan tutupnya dibungkus lap bersih sekitar 15menit. JANGAN DIBUKA TUTUP tunggu sampe cukup waktunya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar