Siomay ayam

Name: Siomay ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam filet; 250 gram sagu; 1 buah labu Siam kecil parut; secukupnya Kulit siomay; 1 butir telur ayam; Tahu putih belah tengah tapi jangan sampai putus; sesuai selera Saori saos tiram; sesuai selera Kaldu bubuk; Daun bawang; secukupnya Gula; Wortel parut untuk toping

annisa zulfa @mamahaura

Bogor

Persiapan ramadhan 😍

Lebih banyak

Siomay ayam

annisa zulfa @mamahaura

Bogor

Persiapan ramadhan 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdada ayam filet
250 gramsagu
1 buahlabu Siam kecil parut
secukupnyaKulit siomay
1 butirtelur ayam
Tahu putih belah tengah tapi jangan sampai putus
sesuai seleraSaori saos tiram
sesuai seleraKaldu bubuk
Daun bawang
secukupnyaGula
Wortel parut untuk toping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam dan campurkan ke dalam sagu
2

Pindahkan ke mangkuk, campur telur, labu Siam yg sudah di parut, saus tiram, kaldu, gula, dan daun bawang
3

Sebagian di bungkus dengan kulit siomay (saya kulit siomay nya di masukan dlu ke dalam cetakan talam) dan taburkan toping wortel parut
4

Sebagian lagi di masukan ke dalam tahu yg sebelumnya sudah di belah
5

Kukus hingga matang