Kue Lekker Pisang
First time nyoba buat lekker pakai teflon karena lagi kangen jajanan jaman kuliah yang ada di deket kosan. Yuk langsung kita buat!
Kue Lekker Pisang
First time nyoba buat lekker pakai teflon karena lagi kangen jajanan jaman kuliah yang ada di deket kosan. Yuk langsung kita buat!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, campurkan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu, dan gula pasir. Aduk rata
- 2
Cairkan susu bubuk dengan 250 ml air, kemudian masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga tidak ada adonan yang menggumpal
- 3
Kocok telur, kemudian masukkan telur ke dalam adonan. Aduk rata dan tambahkan garam
- 4
Masukkan vanili bubuk dan juga baking soda. Aduk rata
- 5
Tutup adonan dengan menggunakan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Sisihkan
- 6
Potong tipis pisang
- 7
Setelah 30 menit, buka adonan dan aduk kembali. Untuk memastikan tidak ada adonan yang menggumpal, adonan boleh disaring
- 8
Panaskan teflon, oleskan margarin dengan menggunakan kuas. Tuang adonan dengan ukuran satu sendok sayur
- 9
Tunggu hingga adonan sedikit kecoklatan, kemudian beri topping pisang di atasnya
- 10
Setelah adonan kering dan kecoklatan, lipat adonan menjadi seperti ini
- 11
Kemudian lipat kembali menjadi lebih kecil
- 12
Jika sudah matang, angkat kue lekker. Ulangi langkah diatas hingga adonan habis
- 13
Sajikan kue lekker selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar