Pie susu teflon

Name: Pie susu teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung terigu; 1 sdm gula halus; 4 sdm margarin; 1 butir kuning telur; 1 sdm tepung maizena; 11 sdm air putih; 1 butir telur; 2 sachet skm putih; 1/4 sdt perisa vanilli

Mirna Asran @iam_doradora

Baubau, Sulawesi Tenggara

Pie susu teflon

Mirna Asran @iam_doradora

Baubau, Sulawesi Tenggara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit :
10 sdmtepung terigu
1 sdmgula halus
4 sdmmargarin
1 butirkuning telur
Fla :
1 sdmtepung maizena
11 sdmair putih
1 butirtelur
2 sachetskm putih
1/4 sdtperisa vanilli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan kulit. Siapkan wadah, masukkan terigu, gula halus dan margarin lalu uleni sampai tercampur lalu tambahkan kuning telur, uleni lg sampai kalis / mengeras.
2

Tata diteflon atau bisa menggunakan cetakan aluminium foil. Tusuk pakai garpu gar adonan tidak mengembang saat di masak.
3

Buat adonan fla. Larutkan 1 sdm maizena dalam 11 sdm air putih. Kocok telur lalu tambahkan skm putih, lalu masukan larutan maizena td kemudian tambahkan vanilla, aduk lg sampai tercampur rata.
4

Masukkan fla ke adonan kulit dengan cara disaring, lalu bakar dengan menggunakan api kecil. Jangan lupa diatas kompor dilapisi dengan tatakan agar pie tidak gosong.