प्रथम टोमॅटो मिक्सर मधून बारीक करून घ्यावा.. मग तो गाळणीतून गाळून घ्यावा...त्यात मावेल तेवढे पीठ, तिखट, हिंग,मीठ, तेल घालून मळून घ्या.शेव पात्रातून शेव घालून तळून घ्या

मग लसूण शेव बनवण्यासाठी लसूण बारीक किसून घ्या त्यात धने जिरे पूड,तेल,मीठ हिंग,हळद डाळीचे पीठ घालून शेव तळून घ्या

त्यानंतर पालक हिरवी मिरची लसूण मिक्सर मधून वाटून घ्या.मग ते गाळून घ्या त्यात मावेल तेवढं पीठ घालून मीठ,तेल घालून शेव करून घ्या