Serabi solo ala serabi notosuman

Name: Serabi solo ala serabi notosuman
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung beras (boleh segala merk tapi saya rose brand); 250 gram tepung tapioka; 2 sendok tepung terigu; 1/2 sdt ragi instan; 100 gram tape singkong; 1/2 gelas air kelapa; 450 ml santan kental dari 1 kelapa; 1/2 sdt garam; 250 gram gula pasir

Callista_Kitchen ( Luky Indah ) @cook_9793332

Kediri,Jawa Timur

Ceritanya pengen buat apem selong eh jadinya serabi solo😂😂😂

Lebih banyak

Serabi solo ala serabi notosuman

Callista_Kitchen ( Luky Indah ) @cook_9793332

Kediri,Jawa Timur

Ceritanya pengen buat apem selong eh jadinya serabi solo😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung beras (boleh segala merk tapi saya rose brand)
250 gramtepung tapioka
2 sendoktepung terigu
1/2 sdtragi instan
100 gramtape singkong
1/2 gelasair kelapa
450 mlsantan kental dari 1 kelapa
1/2 sdtgaram
250 gramgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung beras,tepung tapioka,tepung terigu dan gula.
2

Panaskan santan kental dengan daun pandan
3

Buat biang (campurkan ragi dan air kelapa diamkan selama 15 menit)
4

Bahan kering yang sudah dicampur tadi di beri santan hangat2 kuku sedikit demi sedikit
5

Masukkan biang tadi ke adonan tepung
6

Aduk sampai licin dan tidak bergerindil
7

Tutup dengan kain diamkan selama 1 jam
8

Panaskan cetakan
9

Tuangkan adonan dan tekan memutar sampai berbentuk pinggiran
10

Setelah terlihat matang angkat dinginkan.bisa diberi meses ya bunda