Onde-onde

Karena misua suka jajan onde-onde dan terpikir lah buat bikin onde-onde untuk menu buka puasa
Onde-onde
Karena misua suka jajan onde-onde dan terpikir lah buat bikin onde-onde untuk menu buka puasa
Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan + 250 ml air sampai halus,lalu saring
- 2
Masukkan tepung ketan ditambah 1/2 sdm garam didalam wadah lalu aduk sampai rata
- 3
Setelah rata masukkan sedikit demi sedikit air pandan tadi,dan uleni sampai khalis
- 4
Setelah kalis,potong-potong dadu gula saka
- 5
Setelah itu bentuk bulat-bulat adonan yang didalam nya dikasih gula saka tadi
- 6
Setelah itu masak air sampai mendidih dan masukkan adonan yg telah di bentuk tadi,tunggu sampai adonan nya mengapung
- 7
Setelah adonan mengapung siapkan air dingin dan masukkan adonan yg sudah matang tadi (supaya tidak terjadi pecah pada adonan)
- 8
Setelah itu ulangi sampai adonan habis,setelah dinging tiris kan
- 9
Sembari menunggu siapkan kelapa parut +garam 2 sdm aduk-aduk sampe rata dan masukkan onde-onde yang sudah matang tadi dan goyang-goyang onde-onde diatas kelapa parut sampai semua bagian luar onde-onde tertutupi oleh kelapan parut,dan onde-onde siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar