سپس یه لیوان آب فقط رو شکر میریزیم آب لیمو دو قاشق غ خوری هیل ابگلاب زعفران رنگ زعفران مقدار قاطی میکنیم میزاریم سر گاز به جوش بیات فقط حواستونننن باشه اخه واسه من اولین باری که درست کردم پیش امد رو قابلمه رو نگیرن اخه وقتی یجوش میات مواد بالا میات بعد گازتون میشه شکریییی🤣...

واما بامیه خوشمزه ای ما😌😉 آب روغن میزاریم قابلمه سرگاز یه دو قل بزنه چهار قاشق از شربت شیره میزاریم به آب (این کار باعث ترد بودن بامیه است) آرد اضافه میکنیم زود بهم بزنیم بعد زیر شعله کم میکنیم به مدت ده دقیقه بعد خاموش کنید یه مواد سفتی به دست میاد بعد مواد بزاریم کامل خنک بشه اینجا وقت تخم مرغ ها.... یک تخم مرغ وانیل+پیکن پودر ورز میدیم و بعد دونه دونه تخم مرغ را میکشنی ورز میدهی

خب تا اینجا مواد آماده شده موادمون تو قیف مورد نظر میزاریم ماهی تابه از قبل روشن کرده کاملا گرم باش با روغن زیاد قالب میزنیم میزاریم ماهی تابه با شعله کم سرخ میکنیم میزاریم رو یه دستمال روغن بگیره بعد روش شیره رو اضافه میکنیم و سرور کنید 😘😍😋