Risol mayo jajanan pasar
Buat yang kangen jajanan pasar tapi ngga bisa keluar, bisa banget bikin sendiri nih. Rasanya mantull
Risol mayo jajanan pasar
Buat yang kangen jajanan pasar tapi ngga bisa keluar, bisa banget bikin sendiri nih. Rasanya mantull
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat adonan kulit risol dulu. Campurkan tepung terigu,tepung tapioka dan garam. Aduk sampai tercampur semua.
- 2
Setelah itu tambahkan 1 butir telur dan aduk kembali.
- 3
Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur semua. Lalu tambahkan minyak goreng. Silahkan cicipi adonan apabila dirasa kurang gurih bisa ditambahkan garam.
- 4
Lalu panaskan teflon, dan beri margarin secukupnya.
- 5
Lalu ambil adonan sebanyak 3/4 centong sayur dan tuangkan di teflon hingga berbentuk bulat dan tipis.
- 6
Tunggu sampai adonan mulai mengelupas sendiri lalu tiriskan. Lakukan sampai semua adonan habis.
- 7
Rebus telur. Lalu potong potong telur dan sosis. Parut keju juga.
- 8
Siapkan juga saus mayonaise dan saus sambal.
- 9
Jika semua bahan isian sudah siap, ambil 1 lembar kulit risol, lalu isi dengan 1/2 sosis, 1/4 telur rebus, keju parus secukupnya, saus mayonasie dan saos sambal sesuai selera.
- 10
Lalu gulung kulit risol.
- 11
Siapkan tepung terigu yang sudah dicampur air dan juga tepung panir.
- 12
Lalu celupkan risol kedalam adonan tepung terigu dan air, lalu gulingkan pada tepung panir.
- 13
Panaskan teflon dan minyak, lalu goreng risol sampai kecoklatan.
- 14
Risol mayo siap dinikmati mom
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar