Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Elsőnek szétválasztunk 3 tojást, a sárgájához hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot és 5 ek porcukrot.
A tojásfehérjét habbá verjük, majd összekeverjük a sárgájával. Közben 1, 5 dl vizet forralunk, és hozzáadjuk a zselatint. Várunk picit, míg kicsit hűl, és hozzákeverjük a tojásos keverékhez. Majd egy formába rakjuk. Hűtőbe tesszük dermedni. - 2
A 2. réteg ugyanúgy készül, mint az első. Annyi különbséggel, hogy a zselatin előtt belekeverjük a kakaóport. Aztán jöhet a zselatin, eldolgozzuk, kivesszük a hűtőből a megdermedt 1. rétegünket, és ráöntjük a tetejére a kakaósat. Aztán vissza a hűtőbe.
- 3
A 3. rétegbe 5 dl tejföl, 5 ek porcukor és 1 csomag vaníliás cukor kerül. Ha ezt összekevertük, jöhet bele a 1, 5 dl vízzel elkevert zselatin. Persze ezt is ugyanúgy, előbb felforraljuk, bele a zselatin, és várunk míg kicsit kihűl, majd úgy tesszük a keverékhez.
Elővesszük a hűtőből az elkészült két réteget, majd ráöntjük a 3.-at is. Mehet vissza újra pihenni. Friss gyümölccsel lehet díszíteni. - 4
A 4. rétegbe nem kell más, mint 2 dl málna szörp és most 2, 5 dl víz, bele a 20 g zselatinnal.
Felforraljuk a vizet, beletesszük a zselatint, hozzáadjuk a málnaszörpöt. Az utolsó rétegnél vigyázni kell, érdemes megvárni míg langyosra hűl, mert ha túl forrón tesszük rá a többi rétegre, átüthet rajta, és nem lesz csíkos. Ha langyos, ráöntjük a többi rétegre, visszatesszük a hűtőbe, és hagyjuk összedermedni. Jó étvágyat 🤗😋
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek