Gm Pácolt csirkecomb vele sült burgonya és hagyma, káposzta sali

Name: Gm Pácolt csirkecomb vele sült burgonya és hagyma, káposzta sali
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 12 db alsó csirkecomb; ízlés szerint Lucullus grill csirke pácsó; szükség szerint Étolaj; ízlés szerint Burgonya; ízlés szerint Hagyma; ízlés szerint Káposzta; ízlés szerint Lilahagyma; ízlés szerint Sárgarépa; ízlés szerint Fehér bors; ízlés szerint Cukor; ízlés szerint só; ízlés szerint ecet; ízlés szerint kevés víz

Hennelné Judit @ruboczkijudit21

Gm Pácolt csirkecomb vele sült burgonya és hagyma, káposzta sali

Hennelné Judit @ruboczkijudit21

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 fő

12 dbalsó csirkecomb
ízlés szerintLucullus grill csirke pácsó
szükség szerintÉtolaj
ízlés szerintBurgonya
ízlés szerintHagyma
ízlés szerintKáposzta
ízlés szerintLilahagyma
ízlés szerintSárgarépa
ízlés szerintFehér bors
ízlés szerintCukor
ízlés szerintsó
ízlés szerintecet
ízlés szerintkevés víz

Mentve

Elkészítés

1

A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk. Bőrét lehúzzuk, és késsel megnyitjuk a husit. A pácsót 2-3 dl olajban elkeverjük és a husikat megforgatjuk benne.
2

Egy tálba rakjuk és egy napig pácoljuk a hűtőbe. Tárcsán a legjobb sütni, de sajnos ma az időjárás nem kedvezett így tepsiben sütöttem.
3

Káposzta salátát készítek hozzá. Egy fej káposztát vékony csíkokra vágok, sózom, lilahagymát vágok bele, sárgarépát reszelek, hagyom egy fél órát állni és ízlés szerint rakok hozzá fehér borsot, cukrot, pici ecetet. Ez is akkor a legfinomabb ha egy éjszakát a hűtőben érlelődik.