الخطوات
- 1
يقطع البصل مكعبات صغيرة و يشوح في الزيت النباتي إلى ان يذبل دون اكتساب لون
- 2
نضيف قطع اللحم و نقلبها ب استمرار على نار متوسطة
- 3
ثم نضيف البهارات و الملح و الماء و تترك على نار عالية الي ان تبدأ بالغليان
- 4
ثم يغطى القدر و تطهى الى ان ينضج اللحم تماما
- 5
تضاف الشعيرية الى اللحم و تترك لتغلي مدة 10 د
- 6
أخيرا يضاف معجون الطماطم و يحرك جيدا ثم يترك على نار هادئة الي ان تتسبك الشوربة و تكتسب قوام جميل
- 7
ترش بالكزبرة الخضراء و تقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12277159









التعليقات (4)