نفرم جميع المكونات فرما ناعم

في صحن نخلط جميع مكونات ثم نضيف البرغل بعد نقعه لمده عشر دقائق وعصير الحامض وزيت زيتون والملح ونقلب ثم يزين ويقدم صحه وعافيه