Santan Terong Ungu sedap

Name: Santan Terong Ungu sedap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu besar; 10 buah cabe rawit; 1 buah tomat; seruas jari kunyit; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah kemiri; garem; gula; penyedap rasa; santan bubuk

Ina Yatus Solihah @cook_4822580

Kemalang Klaten

Santan Terong Ungu sedap

Ina Yatus Solihah @cook_4822580

Kemalang Klaten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong ungu besar
10 buahcabe rawit
1 buahtomat
seruasjari kunyit
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahkemiri
garem
gula
penyedap rasa
santan bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong ungu rendam ke dalam air
2

Iris iris bawang merah
3

Uleg semua bahan bumbu yg tersisa
4

Tumis bumbu hingga harum
5

Masukan terong, tunggu sampai bumbu meresap dan agak layu.
6

Tambahkan gula garem penyedap dan santan tunggu sampai mendidih, matang. Cicipi. Bila dirasa pas. Angkat dan sajikan