Medvehagymás pogácsa

Name: Medvehagymás pogácsa
Yield: 10 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg liszt; 1 ek só; 50 dkg margarin; 2 dl tejföl; 2 dl langyos tej, (bele pici cukor); 6 dkg élesztő; 4 db tojássárgája; 1 csokor medvehagyma (nagy csokor); ízlés szerint tetejére szezámmag; 1 db felvert tojás

Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Még kapható a medvehagyma, így egy újabb recepttel készült.

Olvass tovább

Medvehagymás pogácsa

Kovácsné Tóka Renáta @Gida78

Még kapható a medvehagyma, így egy újabb recepttel készült.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

120 perc

10 fő

1 kgliszt
1 eksó
50 dkgmargarin
2 dltejföl
2 dllangyos tej, (bele pici cukor)
6 dkgélesztő
4 dbtojássárgája
1 csokormedvehagyma (nagy csokor)
ízlés szerinttetejére szezámmag
1 dbfelvert tojás

Mentve

Elkészítés

120 perc

1

A tejben az élesztőt felfuttatjuk.
2

A hozzávalókból tésztát gyúrunk. Én géppel készítettem el most.
3

Kelesztő tálba raktam. És kb. 30 percig kelt.
4

Amíg kelt a tészta, megmostam a medvehagymát.. És apróra vágtam.
5

Lisztezett deszkára borítjuk a tésztát. Kinyújtottam.. Pici olvasztott margarinnal megkentem és rászórtam a medvehagymát. Összehajtottam majd fél órát még kelt.
6

Kinyújtottam, bevagdaltam.. Tojással megkentem.. Szezámmaggal megszórtam.
7

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
8

200 fokos sütőben sütjük. Majd kínáljuk.