Epres fehércsokoládés torta

Name: Epres fehércsokoládés torta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 80 ml étolaj; 80 ml tej; 1/2 csomag sütőpor; 80 gramm liszt; 5 db tojás; 80 gramm cukor; 450 ml tej; 1,5 csomag fehér csokis pudingpor; 100 gramm fehér csokoládé; 3-400 gramm eper; 2 csomag torta zselé; 2 evőkanál cukor

sutinb @cook_22177478

Isteni finom puha piskóta, könnyű fehér csokoládés krémmel😍
mindenki kedvence lett!

Olvass tovább

Epres fehércsokoládés torta

sutinb @cook_22177478

Isteni finom puha piskóta, könnyű fehér csokoládés krémmel😍
mindenki kedvence lett!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

A PISKÓTÁHOZ:
80 mlétolaj
80 mltej
1/2 csomagsütőpor
80 grammliszt
5 dbtojás
80 grammcukor
A KRÉMHEZ:
450 mltej
1,5 csomagfehér csokis pudingpor
100 grammfehér csokoládé
TETEJÉRE:
3-400 grammeper
2 csomagtorta zselé
2 evőkanálcukor

Mentve

Elkészítés

1

Az olajat és a tejet megmelegítem elkavarom majd langyosra hűtöm.
2

A tojásokat szét választom. Az 5 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem.
3

Ha meghűlt az étolaj+tej kombó hozzárakom a lisztet sütőport és a tojások sárgáját, robotgéppel összekavarom majd óvatosan a fehérjéből vert habot beleforgatom.
4

150 fokra előmelegítem a sütőt. A tortaformát kibélelem sütőpapírral. A forma alját becsomagolom alufóliával tepsibe rakom és vizet öntök alá. 1 órán át alsó-felső sütésen 150 fokon sül.
5

A krémhez a csokoládét vízgőz felett felmelegítem, a puding porokat a tejbe öntöm megfőzöm, majd belekavarom a felolvasztott csokoládét.
6

Ha a piskóta megsült kettévágom megtöltöm a krémmel, a tetejére felszeletelem az epret és a tortazselét a hátoldalán leírtak alapján elkészítem majd a tortára öntöm. Hűtőben 1 órát pihenni hagyom.