Puding tape ketan ijo gula merah

Name: Puding tape ketan ijo gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks tape ketan ijo (kira 120gram/6 buletan); 2 sdm gula putih; 1 keping gula merah/100gram; 4 gelas air; 1 bks santan kara 65ml; 1 bks agar2 swalow; 1 lembar daun pandan; 1/2 sdt garam; Secukupnya daun pandan

dwi @cook_13574582

Aslinya paling ga suka pertape an , tp klo diolah yaa bolelah 😁 buatin takjil untuk keluarga sy yg semua suka tape kecuali diriku.

Lebih banyak

Puding tape ketan ijo gula merah

dwi @cook_13574582

Aslinya paling ga suka pertape an , tp klo diolah yaa bolelah 😁 buatin takjil untuk keluarga sy yg semua suka tape kecuali diriku.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkstape ketan ijo (kira 120gram/6 buletan)
2 sdmgula putih
1 kepinggula merah/100gram
4 gelasair
1 bkssantan kara 65ml
1 bksagar2 swalow
1 lembardaun pandan
1/2 sdtgaram
Secukupnyadaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan air, garam, agar2 dan santan aduk jgn smpai gumpal.
2

Ambil 300ml atau 1/4 adonan tambahkan gula putih masak sampai mendidih smbil trs diaduk.matikan kompor lalu campurkan tape ketan yg sdh dihancurkan.masukan dlm cetakan tunggu smpe permukaan nya set
3

Masak kembali sisa adonan tambahkan gula merah dan daun pandan aduk trs smpai mendidih.kalo suka yg lbh manis boleh ditambah gula putih sesuai selera.hilangkan uap panas nya lalu siram kan ke adonan agar tape sebelum nya.dinginkan dan siap dihidangkan