Cimol kopong ala Citarip

Name: Cimol kopong ala Citarip
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram aci cap ayam; 1/2 sdt garam; 1 ikat Daun bawang; secukupnya Air panas mendidih; 1 bks Royco ayam

Yuni Gemini @cook_2767156

Kesukaan si bungsu... Cimolnya di kasi bon cabe aja.... Langsung diemplok... Enaaak.... 👌

Lebih banyak

Cimol kopong ala Citarip

Yuni Gemini @cook_2767156

Kesukaan si bungsu... Cimolnya di kasi bon cabe aja.... Langsung diemplok... Enaaak.... 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramaci cap ayam
1/2 sdtgaram
1 ikatDaun bawang
secukupnyaAir panas mendidih
1 bksRoyco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air smpi mendidih
2

Campur terigu+garam +royco+daun bawang yg sdh diiris2
3

Tuang air yg sdh mendidih ke campuran tepung sedikit2 smpi tercampur rata dan menjadi lem, lalu biarkan dingin.
4

Klo sdh dingin... Kasi aci lg supaya ga lengket di tangan. Lebarkan adonan trus potong2 lalu bentuk bulat, selesaikan smpi adonan habis
5

Kunci supaya kopong dan tdk meletup2 waktu digoreng... Minyak harus dingin dan apinya kecil, biarkan smpi cimolnya mengambang baru aduk2.... Tunggu smpi matang dan angkat.
6

Siap dihidangkan dgn taburi bon cabe dan bumbu antaka sapi panggang.
7

Selamat mencoba... Smg sukses ya... 😚