صفائح اللحم 😋

Name: صفائح اللحم 😋
Cuisine: سعودية
Ingredients: 4 ونص اكواب دقيق; 1 ونص فنجان من كل نوع:; سكر; زيت; حليب بودرة; 1 ونص م ك خميره; 1 ونص م ك بكنج بودر; 1 ونص م ك ملح; 1 وثلاث ارباع كوب ماء; 800 غ لحم مفروم; 4 بصل مفروم; 4 طماطم مفروم; 1/2 راس ثوم مفروم; 5 م ك دبس الرمان; 1 م ك بهارات مشكله; 1/2 م ك من كل نوع:; كمون; كركم; بودرة ثوم; 1/2 م ك ملح; مكعب ماجي; 1/2 كوب بقدونس مفروم

Dream🌸 @h_ams_s

تابعوني حسابي في الانستقرام h.ams.s@

#صفائح #فطائر #معجنات #لحم

اقرأ المزيد...

صفائح اللحم 😋

Dream🌸 @h_ams_s

تابعوني حسابي في الانستقرام h.ams.s@

#صفائح #فطائر #معجنات #لحم

تم الحفظ

المكوّنات

للعجين:
4ونص اكواب دقيق
1ونص فنجان من كل نوع:
سكر
زيت
حليب بودرة
1ونص م ك خميره
1ونص م ك بكنج بودر
1ونص م ك ملح
1وثلاث ارباع كوب ماء
للحشوة :
800 غلحم مفروم
4بصل مفروم
4طماطم مفروم
1/2 راسثوم مفروم
5 م كدبس الرمان
1 م كبهارات مشكله
1/2 م كمن كل نوع:
كمون
كركم
بودرة ثوم
1/2 م كملح
مكعبماجي
1/2 كوببقدونس مفروم

تم الحفظ

الخطوات

1

تخلط كل مقادير العجين وتعجن مدة 3 دقائق لما تتجانس تمام نغطيها ونتركها لما تتخمر 🌸
2

الحشوة : نخلط كل شي سوى طبعاً البصل والطماطم والبقدونس والثوم فرمته بفرامة البصل نخلط كل المكونات وبكذا يكون الحشوة جاهزه اللحم ني انا استخدمت المفروم المثلج لو طازج ألذ بتكون🥺 نفردها صفائح ونحشيها ونخبزها في فرن حامي من قبل على درجة حرارة اعلى من المتوسط
3

وهذي هي الصفائح بعد الخبز جداً لذيذة😍😋💛