A tésztához a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd a tojást, forró vizet, édesítőt, porcukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztes keveréket, csomómentesre keverjük. Mehet a sütőbe 180 fokra 20 percre.

A krémhez a vajat/margarint az édesítővel habosra keverjük. Majd egy lábosba a tejet, tojássárgáját porcukrot, lisztet csomómentesre keverjük, utána addig forraljuk amíg krémes nem lesz. Ha kihűlt mehet a vajas krémhez, jól összekeverjük a kettőt.

A tésztából köröket szaggatunk ki, majd ha ezzel megvagyunk fogunk egy kör piskótát megkenjük krémmel, és mehet rá egy másik piskóta. Megkenjük a külsejét is krémmel(tetejét, alját nem kell),és a kókuszreszelékbe forgatjuk.
Ha készen vagyunk, felolvasztjuk a csokit vízgőz felett, és mehet a hólabda tetejére.😁