*Srikaya santan Palembang*
Bikin nagiiih 🤤 sekali makan 3 cup 🤤🙉
Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan dan daun Suji beri dengan 1 gelas air, setelah selesai lalu saring. // Kalo tidak ada daun pandan /Suji _ boleh pakai pasta pandan.
- 2
Campurkan gula pasir dan telur. Aduk / Kocok perlahan sampai gula larut, jangan sampai mengembang.
- 3
Masukan tepung terigu, santan dan sari pandan (berhubung karena serba mendadak, jd saya pakai pewarna makanan) dan tambahkan garam secukupnya, aduk sampai tercampur rata. // Saran saya sebaiknya mengunakan sari pandan asli supaya lebih sehat 🤗😊
- 4
Panaskan kukusan. Lalu masukan adonan ke dalam cetakan kecil-kecil, pastikan adonan di aduk setiap akan menuang kecetakan supaya adonan tidak mengemulsi (jangan diisi terlalu penuh nanti meluber, cukup setengah cetakan)
- 5
Lalu kukus selama 10-15 menit, tutup dialasi serbet bersih agar uap nya tdk jatuh. Kira-kira nya sudah 5menit berikan potongan pandan di atasnya. Tunggu sampai matang angkat dan biarkan dingin dengan sendirinya. Lebih enak di makan dingin-dingin. // Kalau saya sebelum di makan masukin kulkas dulu biar lebih nikmat 🤤😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar