نغسل الدجاجة ثم نقع الدجاجة بليمون والماء والملح ودبس الرمان وكجب لمدة ٥ساعات

ثم نحضرها في فرن الطباخ حتا تكمل

نقطع الفلفل والخيار والبصل ونضيفه في صحن الدجاج

الف عافية