عجينه السمبوسه بالبطاطا والكرفس 😋😋😋

Tina Albaz
Tina Albaz @Argentina19
London
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينه.
  2. 3 كوبدقيق
  3. 1/4 كوبزيت
  4. 1 م صملح
  5. 2 م كخميره مذابه بكوب ماء دافيء
  6. اذا احتاجت العجينه ماء اكثر ممكن تضيفون حسب حاجة العجينه
  7. بطاطه واحده كبيره مسلوقه ومهروسه
  8. حزمةكرفس مفرومه ناعم جدا

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات الجافه مع بعض بالخلاط ومن ثم نضيف عليهم الزيت ونشغل الخلاط بعدها نضيف كوب الماء المذاب فيه الخمره ونخلطهم لحد ما تتكون عجينه متماسكه

  2. 2

    نتركها تختمر ساعه بعدها نضيف ع العجينه البطاطه المهروسه مع الكرفس و نعجنهم ونتركها نص ساعه أخرى.. نبدى نحظر الحشو حسب رغبتكم اني حشيتها قسمين. قسم لحم مفروم وقسم جبن موزاريلا مع نعناع (طعمها ممتاز مع النعناع) حسب الرغبه ممكن تخلون كرفس او بقدونس

  3. 3

    نحمس اللحم المفروم بالزيت بعد ما سلقنا ثم نضيف ع اللحم الكرفس المفروم والبهارات (فلفل اسود وكمون)

  4. 4

    نبدى نحشي العجينه ونشكلها التشكيله اللي تعجبكم ،،.. العجينه هشه وطريه والطعم جنااان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Tina Albaz
Tina Albaz @Argentina19
نُشرت في
London