Bubur Kacang Hijau

Name: Bubur Kacang Hijau
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kacang hijau; 3 lbr daun pandan; 2-3 ruas jahe/sesuai selera; 100-120 gr gula jawa (sesuai selera); 1/4 sdt garam; 1.200 (berat kacang hijau × 6)

Lukz Kitchen @cook_lukzkitchen

Jakarta

Masak dengan metode 5/30/7 utk hemat gas. Kacang hijau tidak perlu di rendam

Lebih banyak

Bubur Kacang Hijau

Lukz Kitchen @cook_lukzkitchen

Jakarta

Masak dengan metode 5/30/7 utk hemat gas. Kacang hijau tidak perlu di rendam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

200 grkacang hijau
3 lbrdaun pandan
2-3 ruasjahe/sesuai selera
100-120 grgula jawa (sesuai selera)
1/4 sdtgaram
1.200(berat kacang hijau × 6)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang air. Tambahkan daun pandan dan jahe. Didihkan selama 5 menit.
2

Gunakan metode 5/30/7. Masukkan kacang hijau, masak 5 menit. Matikan kompor dan tutup wajan selama 30 menit. Nyalakan kompor kembali, tambahkan daun pandan, gula jawa dan garam. Koreksi rasa. Masak 7 menit lagi.
3

Bubur kacang hijau siap disajikan.