Apem Tape Singkong
Bismillah....
Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh.
Gimana kabarnya momies? Semoga sehat terus dan selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankannya. Kali ini saya akan membuat apem yang ditambah tape singkong. Cocok banget untuk menu takjil buka puasa ❤️🥰. Yuk kita buat sama-sama....
#DiRumahAja #KeDapurAja #Takjil #CookpadId #MenuBukaPuasa #MasakItuSaya #Apem #ApemTapeSingkong #Ramadhan
Apem Tape Singkong
Bismillah....
Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh.
Gimana kabarnya momies? Semoga sehat terus dan selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankannya. Kali ini saya akan membuat apem yang ditambah tape singkong. Cocok banget untuk menu takjil buka puasa ❤️🥰. Yuk kita buat sama-sama....
#DiRumahAja #KeDapurAja #Takjil #CookpadId #MenuBukaPuasa #MasakItuSaya #Apem #ApemTapeSingkong #Ramadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut dgn sejumput garam dan gula pasir, aduk rata. Lalu beri daun pandan di atasnya. Kukus selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.
- 2
Campurkan gula pasir dan air, lalu rebus hingga gula larut, diamkan hingga hangat.
- 3
Campurkan tepung beras, tepung terigu, ragi instan, aduk sebentar. Masukkan lagi tape, aduk hingga rata.
- 4
Masukkan air gula yang telah hangat sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga tercampur rata, lalu saring agar tidak ada gumpalan.
- 5
Beri pewarna makanan, aduk hingga rata. Lalu tutup menggunakan kain dan diamkan hingga 1 jam.
- 6
Setelah 1 jam, masukkan baking powder, aduk rata. Lalu cetak di cetakan yang sudah diolesi dengan sedikit minyak goreng.
- 7
Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang, test tusuk. Jika sudah matang segera keluarkan dari cetakan. (Note: Jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan kain agar uap tidak jatuh ke kue).
- 8
Sajikan dengan taburan kelapa yg sudah dikukus tadi. Apem Tape Singkong siap untuk disajikan ☺️. Selamat mencoba 💞.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)