Sajtos muffin

Name: Sajtos muffin
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg liszt; 1 db tojás; 1 kk só; szükség szerint Tej; 1/2 kocka élesztő; 1 ek kristálycukor; 1 dl Étolaj; ízlés szerint Margarin; ízlés szerint Sajt

Meli @Meli_receptek

Sajtos muffin

Meli @Meli_receptek

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

25 dkgliszt
1 dbtojás
1 kksó
szükség szerintTej
1/2 kockaélesztő
1 ekkristálycukor
1 dlÉtolaj
ízlés szerintMargarin
ízlés szerintSajt

Mentve

Elkészítés

1

Az élesztőt felfuttatom cukros tejben, hozzáadom a liszthez és a tojáshoz, sózom. Össze gyúrom a tésztát majd lassan hozzá öntöm az étolajat, össze dolgozom és hagyom kelni.
2

A margarint a reszelt sajttal összekeverem. Ha meg kelt a tészta ki nyújtom és az egyik felét be vagdosom a másik felére teszem a margarinos sajtot és fel tekerem, kör alakúra hajtom.
3

Egy ki olajozott muffin formába helyezem, a tetejét tojással lekenem és megsütöm