Bolu Pisang Kukus

Name: Bolu Pisang Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang ambon; 2 butir telur ayam; 9 sdm gula pasir; 7 sdm terigu; 5 sdm minyak sayur; Sejumput garam; 1/2 sdm soda kue

Kiki @kikikencanasari

Palembang

Bolu Pisang Kukus

Kiki @kikikencanasari

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpisang ambon
2 butirtelur ayam
9 sdmgula pasir
7 sdmterigu
5 sdmminyak sayur
Sejumputgaram
1/2 sdmsoda kue

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan dengan api sedang, lapisi tutup panci dengan serbet
2

Haluskan 2 buah pisang ambon (sampai benar-benar halus)
3

Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai gula pasir larut sempurna
4

Tambahkan tepung terigu dan soda kue
5

Masukan pisang yang telah dihaluskan dan juga minyak goreng ke adonan lalu aduk hingga merata
6

Masukkan adonan ke loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan minyak goreng
7

Kukus selama 25 menit