Martabak manis teflon
Resep didapat dr IG dapurbaking
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A, aduk rata sekitar 10 menit sampai licin. Diamkan 1 jam tutup dengan serbet.
- 2
Campur bahan B, campur dengn bahan A. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil 2 menit. Tuang setengah adonan, bentuk pinggiran martabak dengan cara diaduk pelan ke arah pinggir wajan dengan sendok sayur.
- 4
Bila mulai terlihat gelembung di tengah adonan, besarkan api hingga sedang.
- 5
Taburi tengah adonan yg bergelembung dengan gula pasir utk membantu gelembung pecah.
- 6
Kecilkan, api tutup teflon selama 2 menit.
- 7
Sisir pinggiran martabak dengan spatula anti panas. Angkat letakkan di atas talenan.
- 8
Olesi dalam martabak dengan margarin. Isi dengan gula pasir, seres dan keju parut, serta tuang SKM sesuai selera.
- 9
Potong jd 2, lipat. Olesi kulit luar martabak dengan margarin lagi. Lalu potong sesuai selera. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)