Pie susu coklat
Karena aku suka cokelat jadi aku bikin pie susu coklat aja
#ComboNgabibita_instreetfood
#ComboNgabibita
#RamadhanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadhanCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
Pie susu coklat
Karena aku suka cokelat jadi aku bikin pie susu coklat aja
#ComboNgabibita_instreetfood
#ComboNgabibita
#RamadhanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadhanCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan untuk kulit pie dahulu
- 2
Masukkan tepung terigu ke wadah, lalu masukkan margarin,aduk hingga rata, lalu masukkan susu kental manis, aduk lagi hingga bahan tercampur semua, terakhir masukkan susu bubuk, di aduk lagi hingga berwarna kecoklatan
- 3
Setelah itu ambil teflon ukuran apa saja, aku pake nya yg kecil disini, lalu oleskan margarin permukaan teflonnya
- 4
Ratakan adonan kulit pie nya di dalam teflon, setelah berbentuk bulat, sisi adonan di garis garis agak terlihat canti, lalu tengah nya di tusuk2 dengan garpu, habis itu taru di kulkas dahulu
- 5
Siapkan bahan untuk isian pie
- 6
Masukkan 5 sdm air ke wadah lalu masukkan tepung maizena,di aduk hingga tercampur, lalu masukkan telur, masukkan susu kental manis, di aduk hingga semua bahan tercampur, lalu masukkan bubuk coklat yg sudah dicairkan dengan air panas kemudian aduk lagi, terakhir masukkan bubuk vanili, kemudian aduk lagi hingga semuanya tercampur dengan baik
- 7
Keluarkan adonan kulit dari kulkas,kemudian masukkan adonan isian pie ke teflon tadi dengan di saring, agar halus, ratakan sesuai bentuk kulit pie.
- 8
Kemudian nyalan api kompor menggunakan api paling kecil sekali, agar adonan matang dengan sempurna dan tidak ada yg gosong. Lalu tutup dengan rapat
- 9
Tunggu ±30 menitan untuk kematangan kue pie nya, pastikan agar selalu cek pie dan tutup teflonnya, untuk menghidari penguapan yg menimbulkan uap air di bagian tutup teflonnya, dan pastikan jg pie agar jgn sampai menggelembung, jika ada yg menggelembung tusuk isian pie agar gelembungnya hilang.
- 10
Selalu cek terus
- 11
Setelah itu Sudah matang semua, di pastikan jgn sampai gosong kulit pie nya,lalu pie taro di piring untuk ditiriskan agar matang sempurna
- 12
Lalu setelah agak dingin, potong pie susu coklat, dan siap di hidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar