Biji salak manis legit

Ada stok ubi kuning 1kg, beli di tukang sayur siang... Awalnya nggak ada list mau beli ubi, tp karna harga nya murah banget.. 1kg cuman 5.000. Ya udah beli aja...siapa tau nti ada ide bikin apa gtu...😋😁. Maklum..emak2 klo liat harga murah, bawaannya pengen dibeli aja..😂🤣
Ternyata beneran... pada saat perjalanan pulang kerja , tiba2 kok Pengen buka puasa kolak ubi biji salak... Nyampe rmh lgsg bikin deh..👌😁 #TakjilManis #CookpadCommunity_surabaya #BukberCoboy #AkademiTakjil #FestivalRamadanCookpad
Biji salak manis legit
Ada stok ubi kuning 1kg, beli di tukang sayur siang... Awalnya nggak ada list mau beli ubi, tp karna harga nya murah banget.. 1kg cuman 5.000. Ya udah beli aja...siapa tau nti ada ide bikin apa gtu...😋😁. Maklum..emak2 klo liat harga murah, bawaannya pengen dibeli aja..😂🤣
Ternyata beneran... pada saat perjalanan pulang kerja , tiba2 kok Pengen buka puasa kolak ubi biji salak... Nyampe rmh lgsg bikin deh..👌😁 #TakjilManis #CookpadCommunity_surabaya #BukberCoboy #AkademiTakjil #FestivalRamadanCookpad
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan2
- 2
Rebus ubi, lalu biarkan dingin,kupas kulitnya, halus kan.
- 3
Tambahkan tepung tapioka pada ubi yg sdh dihaluskan, uleni hingga Kalis. Bentuk bulat2
- 4
Siapkan panci, isi dengan air 1ltr,masukkan pandan,gula aren,gula pasir,didihkan diatas kompor, jika sdh mendidih, masukan bulatan2 ubi. Tunggu sampai ubi sdh mengapung, lalu masukkan santan kara. Tunggu sampe mendidih lagi. Matikan kompor.
- 5
Bikin santan : campurkan santan kara dg air 1 gelas, pandan dan garam, lalu rebus sampai mendidih.
- 6
Cara penyajian : taruh kolak ubi di mangkok, siram dengan santan. Kolak ubi biji salak...siap dinikmati pada saat buka puasa...👌👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)