Pecahkan telur dan ambil bagian kuningnya saja

Siapkan wadah dan masukan 3 kuning telur dan mentega

Lalu mixer sampai mentega berubah warna saja, kalaunsudah tercampur rata ya matikan saja mixer

Masukan tepung mezena,l dan gula halus. Aduk dengam spatula saja

Jika sudah tercampur rata, kita masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, harus pintar ngira2 adonan agar bisa di pulung sempurna sampai habis

Caranya mudah: setelah adonan sudah tdk lengket di tangan itu tanda anda berhasil, ingat ya adonan agak msh lembek jangan sampai keras.

Siap di bentuk dan di isi slay nanas yg sudah di bulat2 td. Cara ngebentuk daun cukup mudah, stelah di isi nanas, adonan bentuk lonjong dan tekan, lalu beri garis tengah dulu, baru bisa di garis2 dr bagian bawah ke atas, (pakai pisau kue ultah itu aja ya)

Panaskan oven, olesi loyang dg mentega. Siap di oven..

Oven dg api kecil, jika sudah matang bawahnya akan berwarna keemasan atau kecoklatan

Selamat mencoba