الفراخ المحشية
الفراخ المحشية بطريقة روعة وتسوية ممتازة
الخطوات
- 1
حطي السكر ومعلقة مياه عالنار وسيبيه يتكرمل خفيف
- 2
بعدين ضيفي البصل المبشور
- 3
بعدها ضيفي الكبد والقوانص المتقطعة صغير جدا جدا
- 4
لما تدبل خفيف ضيفي قشر البرتقال
- 5
دلوقتي ضيفي التوابل وشمي احلي ريحة😋
- 6
بعد كدة نضيف الزبيب
- 7
وبعدين الرز ولكل فرخة كوب ارز
- 8
ونضيف كوب ماء ونسيب الرز يتشرب وبس ونطفي عليه
- 9
دلوقتي هنحشي الفراخ بالخلطة ونقفلها كويس جدا اننا نربط رجولها بالخيط ،،،وزن الفرخة حوالي 1200 جم
- 10
حطي الفراخ في مية سخنة جدا وقربت تغلي لكن مش بتغلي عشان الرز ميخرجش من الفراخ
- 11
ضيفي توايل الفراخ وسيبيها علي نار متوسطة لحد ما تستوي ،،واوعي تتهري منك
- 12
طلعيها ولما تبرد شوية ادهنيها بدهان الفراخ ودخليها تحت الشواية لحد ما الوش يتحمر وبالف هنا😍😍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12410763
















التعليقات (2)