Matcha Oreo Dessert Box

Name: Matcha Oreo Dessert Box
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus biskuit oreo original; 2 sdm mentega cair; 400 ml susu cair (tanpa rasa); 2 sdm gula pasir; 2 sdm tepung maizena; 1,5 bungkus bubuk agar agar tanpa warna (swallow); 1 bungkus matcha latte ajinomoto; 6 buah biskuit oreo; 1 bungkus silverqueen; 1 sdm tepung maizena; 125 ml susu cair (tanpa rasa); 1 sdm mentega cair

Mamta Iqlima @dapurmamta

Kediri, East Java

Matcha Oreo Dessert Box

Mamta Iqlima @dapurmamta

Kediri, East Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Oreo crust
1 bungkusbiskuit oreo original
2 sdmmentega cair
Puding matcha
400 mlsusu cair (tanpa rasa)
2 sdmgula pasir
2 sdmtepung maizena
1,5 bungkusbubuk agar agar tanpa warna (swallow)
1 bungkusmatcha latte ajinomoto
6 buahbiskuit oreo
Coklat ganache
1 bungkussilverqueen
1 sdmtepung maizena
125 mlsusu cair (tanpa rasa)
1 sdmmentega cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk oreo hingga halus, tambahkan mentega cair. Kemudian masukkan ke dalam box dan padatkan dengan sendok
2

Masukkan susu cair, gula pasir, tepung maizena, bubuk agar agar, bubuk matcha latte pada panci, aduk hingga merata, panaskan dengan api kecil hingga pinggirnya berbuih (jangan sampai mendidih), matikan api, kemudian masukkan biskuit oreo (dipotong menjadi 4 bagian), tuangkan puding pada box
3

Masukkan susu cair dan maizena, aduk hingga merata. Panaskan dengan api kecil (jangan sampai mendidih), masukkan coklat silverqueen yang sudah disisir/dipotong, aduk sampai coklat leleh, matikan api, tambahkan mentega cair, aduk hingga rata, lalu tuangkan kedalam box
4

Taburi coklat siverqueen diatasnya, masukkan kedalam kulkas