لقمه القاضي

Name: لقمه القاضي
Yield: 5افراد
Cuisine: مصرية
Ingredients: 3 كوب دقيق; 1 معلقه بكنج بودره; 1 معلقه فانليا +معلقه كبيره نشا; 1 معلقه خميره فوريه; 3 ملاعق حليب بودره; 2 معلقه سكر ماء دافي; شربات السكر او القطر مقاديرها :; 2 كوب سكر; كوب ونصف ماء; قليل من الليمون; شكولاته للتزين حسب الرغبه; زيت للقلي

Ghader Mohammed @cook_5842210

مصر

لقمه القاضي

Ghader Mohammed @cook_5842210

تم الحفظ

المكوّنات

5افراد

3 كوبدقيق
1 معلقهبكنج بودره
1 معلقهفانليا +معلقه كبيره نشا
1 معلقهخميره فوريه
3 ملاعقحليب بودره
2 معلقهسكر ماء دافي
شربات السكر او القطر مقاديرها :
2 كوب سكر
كوب ونصفماء
قليل من الليمون
شكولاته للتزين حسب الرغبه
زيت للقلي

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط جميع المقلدير الجافه بما فيهم الخميره ونضع عليها الماء الدافي حوالي كوبان ماء دافي الى ان تصبح العجينه قليلا متمسكه.... نتركها حوالي ساعه لتخمر..
2

بعد التخمير نسخن الزيت وبالمعلقه نصنع على شكل كور نضع في الزيت اللي ان تصبح ذهبي بعدها نضع الكور لقمه القاضي في الشربات ويزين بالشكولاته ويقدم ^-^ بالهناا