Apem serabi pandan
Takjil yg gak lengkap kalau gak ada pas puasa ramadhan. Biasanya beli, cari praktisnya karena sy pikir buat jajanan tradisional biasanya ribet. Ternyata sama sekali gak ribet malah mudah dan cepat. Dan rasanya enak. Makanya aku catat disini...
Apem serabi pandan
Takjil yg gak lengkap kalau gak ada pas puasa ramadhan. Biasanya beli, cari praktisnya karena sy pikir buat jajanan tradisional biasanya ribet. Ternyata sama sekali gak ribet malah mudah dan cepat. Dan rasanya enak. Makanya aku catat disini...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering.
- 2
Tuang santan sedikit demi sedikit dan diaduk sampai campur rata
- 3
Saring adonan, beri pasta pandan dan aduk hingga tercampur rata.
- 4
Biarkan adonan selama 1 jam dan tutup menggunakan serbet.
- 5
Panaskan cetakan, poles dengan mentega, tuang adonan dalam cetakan. Tunggu hingga berlubang2 lalu tutup cetakan. Masak dengan api kecil.
- 6
Bila sudah matang angkat.
- 7
Untuk kuah, masak gula merah dengan santan. Supaya gula merah lekas larut, sisir gula merah. Masukkan daun pandan. Sejenak sebelum mendidih, tuang larutan maizena. Didihkan, angkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar