ماش(بهتر است بوداده باشد) را با یک لیوان آب می‌پزیم تا حدی که ماش فرم خود را از دست ندهد.

برنج را پخته، و چلو کش میکنیم،وماشها را لابلای برنج دم می کنیم،روی برنج زعفران دم کرده و کمی روغن داغ میریزیم.

ماش را لابلای برنج