Egg Roll ala Hokben (isi nasi)

Resep ini hanya hiburan semata (haha) buat cemilan untuk nemenin waktu WFH, jadi harus bikin yang serba cepet dan super simple. Dimakannya gausah pake nasi soalnya kan isinya udah nasi hehe.
Egg Roll ala Hokben (isi nasi)
Resep ini hanya hiburan semata (haha) buat cemilan untuk nemenin waktu WFH, jadi harus bikin yang serba cepet dan super simple. Dimakannya gausah pake nasi soalnya kan isinya udah nasi hehe.
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan, oleskan sedikit minyak lalu lap dengan kapas. Kocok telur yang beri sedikit air, masukkan adonan telur sedikit demi sedikit (tipis saja). Tunggu matang kemudian angkat dan sisihkan. Ulangi sampai adonan telur habis.
- 2
Campur nasi dan tepung bumbu serbaguna, aduk rata sambil dipipihkan. Tepungnya aku ga pakai takaran, dikira kira aja sampai enak ditangan hahaha. Ga usah tambah garam lagi soalnya tepung bumbunya udah cukup berasa. Tapi boleh sih tambah tambah bumbu lain sesuai selera, atau pakai bon cabe sedikit. Nasinya harus yg benar benar lembut ya (agak lembek), supaya lengket dan nempel dikulit telur.
- 3
Ambil setengah atau secukupnya adonan nasi, lalu gulung sampai berbentuk pipa.
- 4
Siapkan wadah atau plastik, letakkan kulit telur dan nasi yang sudah dibentuk, kemudian digulung. Potong menjadi beberapa bagian.
- 5
Gulingkan adonan yang sudah dipotong ke dalam tepung bumbu, setelah itu digoreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan bersama mayonnaise atau saus sambal 💁🏻♀️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar