نقطع البطاطس والباذنجان والجزر شرايح ثم نقليهم بالزيت ونصفيهم

نضعها بصينيه بايركس ونصب فوقها القشطه

علا الفرن من تحت خمس دقايق ثم من فوق لين تتحمر وتقدم بالعافيه