مراحل تهیه
- 1
حبوبات را همیشه یک شب قبل خیس میکنم بعد میپزم،یک عدد پیاز را خرد کردم ،با روغن تفت دادم،زردچوبه و فلفل اضافه کردم، سپس سبزی آش را اضافه و آب میریزیم حبوبات پخته را اضافه، نمک خیلی کم میریزیم، یک ق پونه هم میریزیم
- 2
خوب که پخته شد در آخر رشته را اضافه میکنیم به محض پختن رشته گاز را خاموش میکنیم که رشته ها له نشه
- 3
یک عدد پیاز دیگه رو خرد میکنیم و در روغن سرخ میکنیم ،پیاز که سرخ شد سریع نعنا را اضافه و از روی حرارت برمی داریم ، آش را در ظرف میکشیم و با پیاز داغ و نعنا روی آن را تزئین میکنیم من از کشک محلی که خودم درست کردم روی آش ریختم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12434443




نظرات (9)