Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan/ lumatkan pisang hingga halus atau lembek, lalu sisihkan.
- 2
Dalam wadah yg berbeda, masukkan telur, gula pasir dan air. Aduk rata hingga gula larut. Jika sudah larut tambahkan vanila bubuk, aduk kembali. Masukkan minyak sayur, aduk sebentar kemudian masukan pisang yg sudah dilumatkan tadi. Aduk rata.
- 3
Pada wadah yg berbeda, campurkan garam, soda kue, baking powder dengan tepung, lau ayak tepung sambil di masukkan kedalam adonan pisang tadi. Aduk hingga tercampur semua.
- 4
Jika sudah tercampur, masukkan adonan kedalam loyang. [jangan lupa sebelumnya loyang diolesi dengan minyak atau margarin supaya tidak lengket]
- 5
Masukkan kedalam kukusan dengan posisi api kecil dan air bawahnya sudah mendidih, air bawahnya banyakin ya bund. [2tips tambahan: (1) sebelumnya adonan dalam loyang agak sedikit dibanting perlahan agar adonan turun dan merata. (2) lapisi tutup kukusan dengan kain supaya uap atau air dalam tutup panci tidak menetes]
- 6
Kukus/ panggang selama kurang lebih 45menit.
- 7
Jika sudah, buka penutup kukusan perlahan dan angkat. Banana cake sudah bisa di nikmati dan di keluarkan dari loyang. Selamat mencoba bund 🙌🏻
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar