Kolak Pisang Kolang Kaling

Name: Kolak Pisang Kolang Kaling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Puah Pisang(raja,kepok,uli boleh ya); 250 gr Kolang Kaling; 4 bj Gula merah; 500 ml Santan; Sejumput Garam; 2 lbr Daun Pandan

Hernayu Farik @cook_20852110

Cikarang-Bekasi

Kolak Pisang Kolang Kaling

Hernayu Farik @cook_20852110

Cikarang-Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5Puah Pisang(raja,kepok,uli boleh ya)
250 grKolang Kaling
4 bjGula merah
500 mlSantan
SejumputGaram
2 lbrDaun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 pisang seperti ini kolang kaling boleh dipotong2 blh tidak ya
2

Larutkan gula merah dengan air secukupnya lalu saring biar kotorannya ga terbawa krn gulamerah biasanya kotor ya
3

Tuang air gula merah kedalam panci masukan 2lbr daun pandan biarkan mendidih lalu masukan kolang kaling biarkan 10mnt lalu masukan pisang biarkan empuk dan gula menyatu setelah berasa mix lalu masukan santan biarkan sampai mendidih lalu angkat dan siap dihidangkan