Srikaya/ Srikayo Palembang

Srikayo ini khas Palembang. Mempunyai rasa manis pandan dan lembuut lumer banget😊 apalagi kalo makan pas dingin2, enduul
Srikaya/ Srikayo Palembang
Srikayo ini khas Palembang. Mempunyai rasa manis pandan dan lembuut lumer banget😊 apalagi kalo makan pas dingin2, enduul
Cara Membuat
- 1
Panaskan terlebih dahulu kukusan. Kukusan kalo bisa lapisi dengan kain agar air tidak jatuh
- 2
Masukkan telur (suhu ruang) dan gula pasir kedalam wadah
- 3
Aduk-aduk hingga adonan tercampur rata
- 4
Setelah itu baru masukkan santan dan endapan pandan kedalam adonan. Aduk hingga tercampur lalu masukkan maizena. aduk lagi hingga adonan menjadi larut dan rata.
- 5
Tuang adonan kedalam cup kecil. Lalu, masukkan cup tersebut kedalam kukusan yang sudah panas
- 6
Tunggu hingga 10-15 menit lalu angkat srikayo. Dinginkan disuhu ruang.
- 7
Srikayo siap dihidangkan🤤😚
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar