Choco Marie Pudding

Name: Choco Marie Pudding
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 keping biskuit marie; 6 keping biskuit marie; 600 ml susu UHT full cream; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm gula aren bubuk; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt vanilla essence; 500 ml susu UHT full cream; 35 gr / 3.5 sdm gula aren bubuk; 2 sdm coklat bubuk (cocoa powder classic); 1 sdm bubuk nutrijell coklat; Sejumput garam

Isti Wulandari @istiwd

Jakarta

Choco Marie Pudding

Isti Wulandari @istiwd

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

4 porsi

Dasar/base :
9 kepingbiskuit marie
Marie Vla :
6 kepingbiskuit marie
600 mlsusu UHT full cream
2 sdmtepung maizena
2 sdmgula aren bubuk
2 sdmgula pasir
1/2 sdtvanilla essence
Choco Pudding :
500 mlsusu UHT full cream
35 gr/ 3.5 sdm gula aren bubuk
2 sdmcoklat bubuk (cocoa powder classic)
1 sdmbubuk nutrijell coklat
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Dasar / base : Haluskan biskuit marie lalu taruh dalam gelas sambil sedikit di tekan (1 gelas 2-3 sdm, tergantung gelas yg di pakai)
2

Marie Vla : Haluskan biskuit marie. Siapkan panci, kemudian masukkan susu, gula aren bubuk, gula pasir, tepung maizena, vanilla essence, dan biskuit marie yang sudah di haluskan. Masak hingga mendidih (meletup-letup) dan mengental. Masukan ke dalam gelas di atas base (3-4 sdm, tergantung gelas yang di pakai)
3

Choco pudding : campur susu, gula aren bubuk, coklat bubuk, nutrijell bubuk dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Setelah rata masak sampai mendidih sambil terus di aduk. Masukkan kedalam gelas di atas Marie vla (7-8 sdm, tergantung gelas yang di pakai). Dinginkan
4

Setelah pudding dingin, tambahkan marie vla lagi lalu taburi dengan coklat bubuk dan beri potongan biskuit marie diatasnya. Siap disajikan :)