Cloud bread

Name: Cloud bread
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 αυγά; 3 κ.σ τυρί κρέμα ή γιαούρτι; 1 κ.γ baking powder

Υγιεινά ,διατροφικά ,νόστιμα ψωμάκια τα οποία μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και σαν τηγανίτες και να προσθεσουμε από πάνω μέλι ,γιαούρτι , μερέντα και οτιδήποτε τραβάει η όρεξη μας!! Η θερμίδες για 13 μερίδες είναι 20 το ένα.

Δες περισσότερα

Cloud bread

Ελένη Κωστέα @elenaki99

Υλικά

3αυγά
3 κ.στυρί κρέμα ή γιαούρτι
1 κ.γbaking powder

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χωρίζω τα αυγά σε ασπράδια και κρόκους και χτυπάω τα ασπράδια με το baking powder με ένα μίξερ χειρός μέχρι να γίνει μαρέγκα.
2

Χτυπάω με ένα κουταλάκι η φουέ τους κρόκους με το γιαούρτι ή το τυρί κρέμα.
3

Βάζω τα δυο μείγματα σε ένα μπολ και ανακατεύω απαλά με μια μαριζ. Δεν θέλω να 'πέσει' η μαρέγκα.
4

Σε ένα ταψακι με αντικολλητικό χαρτί βάζω με ένα κουτάλι, το μείγμα μας φτιάχνοντας κυκλακια.
5

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά και είναι ετοιμα!!