ابتدا گردو رو آسیاب کرده.توی قابلمه پیاز رو رنده کرده و گردوها رو تفتمیدیم مواظب باشیدنسوزه دو لیوان آب سرد اضافه میکنیم و اجازه میدیم دو ساعت بپزه و حسابی روغن پس بده 🌷

تکه های مرغ رو با پیاز رنده شده سرخ میکنیم و به گردوها اضافه میکنیم و میذاریم دو سه ساعت با گردوها بپزه 🌷

بیست دقیقه آخر رب انار و زعفران رو اضافه میکنیم.و اگه شیرین دوست داشتین شکر اضافه کنید اندازه شکر و رب انار به ذائقه شما بستگی داره 🌷