الخطوات
- 1
انقع البرغل مع الماء ساخن مده ساعه انا ماعندي ماكينه فبعمل الكبه دون ماكينه بطحنها عالمكسر وبعدين بنقع بماء ساخن وبحط معاها سميد مقدار ربع كوب
- 2
بعد ماينضج البرغل بحط فوقه البهارات المذكوره وبعرك كتير منيح
- 3
هون بكون حضرت الحشوه يلي هي م
- 4
بحط سمنه وبعدها لبصل بس تدبل بحط اللحمه وقبل استواء اللحمه أضع الملح والفلفل ع حسب رغبتك ورشه بهار مشكل وبحط المكسرات معاها
- 5
هون ببدا بتشكيل الكبه بالشكل يلي بتحبي
- 6
بحطها شوي بالبراد
- 7
هون بكون عم حضر اللبن عالمكسر بحط البيضه والنشا والماجي
- 8
بكوي شويه سمنه بوعاء تحضير الكبه وبعدها بحط لبن فوق السمنه بضل عم حرك حتى يسخن
- 9
هون بكونو الكبه جاهزه فيكي تحطيها شوي بالفرن وفيكي تنزليها باللبن فورا ع حسب رغبتك
- 10
نزلي وحده ورا وحده وخمس دقائق وبكون اللبن والكبه جاهزين والمكسرات بتكوني مقليتهن بالسمنه طيبه وبتحطيهم فوق صحن تقديم
- 11
الارز بتحطي معلقه سمنه ورز المنقوع والمغسول جيدا مسبقا وبتحطي شويه ماجي وملح وبتحطي ماء فوقهم ليغمر الرز انا مابعير بالنظر وعند الاستواء أضع معلقه سمنه طيبه فوق الرز او زيت زيتون وصحتيييين وعوافي🎉🎉😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (3)